E quando il caldo arriva l’appetito sparisce, la voglia di cucinare viene sempre a mancare. L’estate ha un unica parola d’ordine, preparare cibi freschi e pratici allora io oggi voglio proporvi l’ Insalata di gamberi estiva. Si tratta di un piatto esotico gustoso, preparato semplicemente con gamberi, avocado mela verde e cipolla di tropea. Non vi è venuta l’acquolina in bocca? L’ insalata di gamberi estiva ha un sapore…
E’ tempo di gite fuori porta, oramai siamo in piena estate e restare a casa prima delle meritate vacanze è un po’ noioso. Troviamo sempre qualcosa di goloso da…
La ricetta che oggi voglio proporvi cari lettori ha come protagonista le melanzane. Un contorno light oppure semplicemente potete anche usarlo come antipasto. Le Melanzane alla griglia con pomodorini…
Lo sappiamo bene che il cibo preferito di noi italiani sono gli spaghetti e le polpette. Le polpette sono un classico della cucina italiana, sono quelle pallottole di carne…
Come affrontare l’estate con il caldo quando si deve preparare da mangiare? Beh direi che le insalate che possono sembrare tristi sono un ottimo rimedio per sostanziarci. Oggi ho…
Oggi voglio condividere con voi una ricetta tratta dal libro di “Pancetta Bistrot” scritto dalle colleghe di iFood Sara e Laura. La ricetta che ho voluto provare è quella del…
Il tempo passa e se sino a ieri eravamo a Natale oggi siamo quasi a festeggiare San Valentino. Per questa occasione ho pensato di preparare i Gamberoni gratinati al…
E come ogni anno mi ritrovo a pensare al menù di Natale, tante idee per la testa e, come al solito pochissimo tempo per preparare il tutto. Il…
Il Santo Natale non è festa se non ci sono una serie di antipasti accompagnati da un buon prosecco. Quello che a casa mia non deve mai mancare è…
Siamo in pieno autunno, tempo che cadono le foglie, si accendono le stufe e si raccolgono le Zucche, oggi infatti volevo fare qualcosa di goloso da mangiare come antipasto…